Afirmații verificate › Afirmație
Biocharul păstrează apa în sol
“Biocharul acționează ca un burete și crește dramatic apa pe care solul tău o poate reține, făcând culturile imune la secetă.”
Buretele este real, iar mărimea lui depinde de solul tău. Apa accesibilă plantelor a crescut cu 45% pe soluri nisipoase, 21% pe soluri medii și 14% pe argilă într-o meta-analiză din 2020, mai ales în lucrări de laborator și în ghivece, la doze de aplicare care costă mii de euro pe hectar.
De unde vine
Din porozitatea reală a biocharului, din imaginile cu „buretele” negru și din rezultate de pe un singur sit, precum un studiu mediteranean care raportează 171 până la 303% mai multă apă stocată în perioadele uscate, citate ca și cum ar fi generale.
Cine are de câștigat
Producătorii și firmele de consultanță care vând în regiuni îngrijorate de secetă, pentru care apa este o poveste mai bună decât carbonul.
Ce spun dovezile
Efectul este real și legat de textură. Meta-analiza din 2020 a lui Razzaghi, Obour și Arthur, pe studii din 2010 până în 2019, a găsit apa accesibilă plantelor crescută cu 45% pe soluri grosiere, 21% pe soluri medii și 14% pe soluri fine; capacitatea de câmp a crescut cu 51% pe nisip și cu sub 1% pe argilă; densitatea aparentă a scăzut cu circa 9% peste tot. Concluzia lor: „biocharul poate avea un beneficiu mai mare pe solurile cu textură grosieră” (Aarhus University). Majoritatea sunt măsurători de laborator și în ghivece, la doze mari.
Dovezile de câmp sunt mai subțiri și din culturi perene. O vie toscană după zece ani și un studiu de eroziune într-o vie mediteraneană raportează o stocare mai mare de apă în sol și o „funcție de burete” mai bună (Biochar, 2025); cifra de 171 până la 303% este un singur sit. Pe soluri arabile fertile, trei ani cu șapte biocharuri nu au schimbat producția deloc.
Prețul vine la pachet cu apa. La €400 până la €600 tona (Germania, 2024–25) și la cele 10 până la 30 t/ha folosite în studii, buretele costă €4,000 până la €18,000 pe hectar. Aceeași regulă a texturii guvernează compostul, care adaugă capacitate de reținere a apei mult mai ieftin, și niciunul nu transformă o argilă în rezervor.
Ce să spui în loc
„Pe nisip, biocharul reține semnificativ mai multă apă; pe argilă, puțin; și în ambele cazuri este cea mai scumpă metodă de pe acest site pentru a face asta.” Pagina despre biochar are tabelul texturilor și calculul.